新潟で日本酒飲み放題が楽しめる宿5選！地元の銘酒を飲み比べ

2025年12月10日

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新潟で日本酒をたっぷり楽しむ旅にするなら、「日本酒飲み放題がある宿」は外せないポイントですよね。

新潟で日本酒飲み放題の宿を探している
宿ごとにどんな日本酒がどれだけ飲めるのか知りたい
温泉や食事も満喫できる宿を選びたい

そこでこの記事では、日本酒飲み放題が楽しめる新潟の宿5つを厳選してご紹介します。

宿ごとの日本酒飲み放題の仕組みや種類、料理とのペアリング、温泉の特徴まで詳しく解説しています。

新潟で日本酒を思いきり楽しむ旅の宿選びに、少しでも役立てば嬉しいです！

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新潟で日本酒飲み放題がある宿5選

ホテル名	ホテルの特徴
①松之山温泉　醸す森	フリードリンクエリアで飲み放題/本格フレンチ料理
②松之山温泉 Ponshu Hotel 睡夢	フリードリンクエリアで飲み放題/温泉・サウナあり
③岩室温泉　高志の宿　高島屋	部屋食で飲み放題プラン/厳選かけ流しの温泉
④エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）	夕食時飲み放題プラン/温泉・サウナあり
⑤越後湯沢温泉　水が織りなす越後の宿　双葉	夕食時飲み放題プラン/温泉4種類の湯めぐり

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それでは、新潟で日本酒飲み放題がある宿5つを順番にご紹介していきます。

宿ごとにどんなサービスがあるのか、どんな人におすすめなのか、詳しくチェックしてみましょう。

①松之山温泉　醸す森

最初にご紹介する、新潟で日本酒飲み放題がある宿は「松之山温泉醸す森（かもすもり）」です。

日本酒好きにはぴったりの、自然に囲まれた松之山温泉の宿。

＞＞＞「松之山温泉　醸す森」の空室状況を見てみる

POINT

フリードリンクエリアで日本酒を含むアルコールが飲み放題
本格フレンチと地酒とのペアリングを堪能
大自然を眺めながら入れる温泉

「醸す森（かもすもり）」では、日本酒を含むフリードリンク飲み放題があり、部屋に持ち帰って楽しむこともできます。

料理は本格的なフレンチで、宿のオリジナル銘柄など地酒とのペアリングを堪能できて日本酒好きにはぴったり。

大自然を望む温泉では体をゆっくり癒せるので、心身ともにリセットされるような滞在になります。

口コミ

米がとにかく美味しくて、部屋の前の日本酒飲み放題も堪能
料理はもとより、それらに合った日本酒の選定がすばらしかった
温泉はかなり熱いですが、丁度雪見風呂となり気持ちよかった

こんな方におすすめ！

日本酒の珍しい銘柄を試したい日本酒好きの方
自然の中で落ち着いた酒旅を楽しみたい方

＼日本酒好きのための温泉宿／

ホテル名	松之山温泉　醸す森
楽天トラベル評価	★4.86（2025年12月時点）
住所	〒〒942-1341新潟県十日町市松之山黒倉1879-4
交通アクセス	塩沢石打IC越後川口IC越後湯沢駅よりお車で約50分まつだい駅から無料送迎（定刻のみでの事前予約）約20分

②松之山温泉 Ponshu Hotel 睡夢

2つ目にご紹介する、新潟で日本酒飲み放題がある宿は「松之山温泉 Ponshu Hotel 睡夢（すいむ）」です。

日本酒を思う存分楽しめる、2025年5月にオープンしたばかりの話題ホテル。

＞＞＞「松之山温泉 Ponshu Hotel 睡夢」の空室状況を見てみる

POINT

フリードリンクエリアで新潟の地酒20種以上が飲み放題
源泉かけ流し温泉と杉の香りのサウナでととのう
夕食は地元食材を使った「手巻き寿司」で、お酒と料理のペアリングを堪能

「Ponshu Hotel 睡夢」のフリードリンクエリアでは新潟の地酒が飲み放題で、おつまみとともに気になる銘柄をゆっくり飲み比べできます。

温泉とサウナで身体を整えた後に日本酒で喉を潤せる『ととのい体験』はこの宿だけの贅沢。

地元食材を使った夕食と日本酒のペアリングも楽しめるので、日本酒好きにはたまらない宿ですよ。

口コミ

地酒が飲み放題で日本酒が好きな人にはコスパ最高のホテル
日本三大薬湯の温泉は泉質がとてもよくて、お肌もつるつるになった
朝食は塩沢産コシヒカリの炊き立てがたべられるのも良かった

こんな方におすすめ！

新潟の地酒飲み比べを好きなだけ満喫したい方
温泉・サウナでととのうリフレッシュ旅にしたい方

＼日本酒×温泉×サウナで大人のご褒美宿／

ホテル名	松之山温泉 Ponshu Hotel 睡夢
楽天トラベル評価	★4.93（2025年12月時点）
住所	〒942-1432新潟県十日町市松之山湯本60-1
交通アクセス	塩沢石打IC、越後川口IC、越後湯沢駅よりお車で約50分まつだい駅から無料送迎（定刻のみでの事前予約）約20分

③岩室温泉　高志の宿　高島屋

3つ目にご紹介する、新潟で日本酒飲み放題がある宿は「岩室温泉　高志の宿　高島屋」です。

会席料理と日本酒飲み放題が楽しめる、「泊まれる料亭」としても有名な旅館。

＞＞＞「岩室温泉　高志の宿　高島屋」の空室状況を見てみる

POINT

夕食時(3名まで部屋食)に地酒5種類飲み放題プランあり
日本酒にも合う、旬を取り入れた会席料理
硫黄を含む厳選かけ流しの温泉でお肌がすべすべに

「高島屋」では、部屋食(3名まで)で日本酒5種類を好きなだけ楽しめる飲み放題プランがあり、地酒の飲み比べが叶います。

旬の味覚を取り入れた会席料理は日本酒との相性も抜群で、食事時間は特別なひとときに。

硫黄成分を含む源泉かけ流しのお湯で、入浴後は肌がしっとりすべすべになる心地よさを味わえますよ。

口コミ

高島屋オリジナルの日本酒が結構よかったので、帰り際に購入した
お料理は部屋食で、離れなのにどれも出来たて熱々のまま運ばれてきました
お部屋の露天風呂が温泉で感動した

こんな方におすすめ！

お部屋でゆっくり日本酒を飲み比べしたい方
落ち着いた旅館で地酒と温泉を満喫したい方

＼ゆったりお部屋で味わう日本酒／

ホテル名	岩室温泉　高志の宿　高島屋
楽天トラベル評価	★4.76（2025年12月時点）
住所	〒953-0104新潟県新潟市西蒲区岩室温泉678甲
交通アクセス	【無料送迎サービス有・２名様より】燕三条駅14:40・岩室駅・弥彦駅はご到着時刻（3日前までの予約制）

④エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）

4つ目にご紹介する、新潟で日本酒飲み放題がある宿は「エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）」です。

日本酒を含むアルコール飲み放題や温泉・サウナのある、家族旅行にも人気の大型リゾートホテル。

＞＞＞「エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）」の空室状況を見てみる

POINT

夕食時に日本酒を含むアルコール飲み放題付きプランあり
時期によっては数種類の地酒飲み比べフェアを楽しめる
自然に囲まれた露天風呂やサウナでリラックス

「エンゼルグランディア越後中里」には、夕食時に日本酒を含むアルコール飲み放題付きプランを選べます。

時期によっては新潟の地酒フェアを開催していて、普段見ることのない味を発見できる貴重なチャンスに。

湯沢の自然に囲まれた露天風呂やサウナでは、旅の疲れをしっかり癒せてリフレッシュできること間違いなしですよ。

口コミ

飲み放題は日本酒が吟醸酒も含め10種類以上あって堪能できた
温泉もいろいろなお風呂があり、湯質も最高！つるつるになります
食事は新潟の推しメニューがたくさんあり県外から来た人にもおすすめ

こんな方におすすめ！

日本酒の飲み比べや新潟の料理を満喫したい方
自然に囲まれた温泉とサウナでリラックスしたい方

＼日本酒×温泉で至福の時間／

ホテル名	エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）
楽天トラベル評価	★4.11（2025年12月時点）
住所	〒949-6103新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1
交通アクセス	【車】関越自動車道越後湯沢ICより10分（5km）【新幹線】JR越後湯沢駅西口徒歩2分の案内所から無料送迎バスで約15分

⑤越後湯沢温泉　水が織りなす越後の宿　双葉

5つ目にご紹介する、新潟で日本酒飲み放題がある宿は「越後湯沢温泉　水が織りなす越後の宿　双葉」です。

日本酒を含むアルコール飲み放題のある、越後湯沢駅近くの温泉宿。

＞＞＞「越後湯沢温泉　水が織りなす越後の宿　双葉」の空室状況を見てみる

POINT

夕食時に日本酒(地酒)を含むアルコール飲み放題付きプランあり
厳選された旬の食材を使った和会席料理が人気
館内の4種類の大浴場で湯めぐりを楽しめる

「双葉」では、夕食時のアルコール飲み放題付きプランを選ぶと日本酒(地酒)を好きなだけ楽しめます。

旬の食材を使った和会席が味わえるので、新潟ならではの新鮮な海の幸をお酒と一緒に味わいたい方におすすめ。

館内には4種類の大浴場があり、思う存分湯めぐりできて温泉好きにとっても魅力たっぷりの宿です。

口コミ

日本酒に合う、地元食材を生かした美味しいお料理でした
温泉三昧で満足度が高くとても寛げました
部屋に備え付けている露天風呂も大きく、お湯も良かった

こんな方におすすめ！

日本酒と新鮮な会席料理のペアリングを楽しみたい方
色んな種類の温泉を巡りたい温泉好きの方

＼飲み放題付きの湯めぐり宿／

ホテル名	越後湯沢温泉　水が織りなす越後の宿　双葉
楽天トラベル評価	★4.35（2025年12月時点）
住所	〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢419
交通アクセス	上越新幹線、越後湯沢駅下車徒歩7分関越自動車道、湯沢ICより車で5分

新潟で日本酒飲み放題がある宿まとめ

ホテル名	ホテルの特徴
①松之山温泉　醸す森	フリードリンクエリアで飲み放題/本格フレンチ料理
②松之山温泉 Ponshu Hotel 睡夢	フリードリンク(1F)で飲み放題/温泉・サウナあり
③岩室温泉　高志の宿　高島屋	部屋食で飲み放題プラン/厳選かけ流しの温泉
④エンゼルグランディア越後中里（越後湯沢）	夕食時飲み放題プラン/温泉・サウナあり
⑤越後湯沢温泉　水が織りなす越後の宿　双葉	夕食時飲み放題プラン/温泉4種類の湯めぐり